Во время приготовления разных блюд часто нужно смешать ингредиенты. Но делать это по-старинке ложкой или вилкой, венчиком, достаточно утомительной и долго. Поэтому следует использовать кухонный миксер, который в считанные секунды с мешает компоненты до однородной массы. Но загрузка заключается в том, какую модель выбрать. Купить детские товары в Алматы можно от разных производителей по разной стоимости. Но ориентироваться нужно не только на бюджет, но и предназначение устройств.
Виды миксера и их особенности
К наиболее популярным вариантам относится ручная модель, которая отличается компактными размерами. С таким миксером удобно создавать кулинарные шедевры. Он идеально подходит для смешивания продуктов на кремы, полужидкое тесто для блинов и бисквитов. Но ручной миксер отличается малой мощностью, поэтому с крутым тестом не справится.
За счёт компактных размеров ему найдется место даже на самой маленькой кухне. Он также смешает ингредиенты и в любой посуде.
Стационарное устройство является более сложным по конструкции. Миксер включает корпус с вращающимися деталями и чаши, в которой смешиваются продукты. Его главное преимущество — это процесс смешивания может даже не контролироваться человеком. Миксер также отличается хорошей мощностью. Благодаря крутящейся подставке ингредиенты перемешиваются равномерно. В зависимости от модели аппарат используется как ручной при возможности снять рабочую часть. Но для миксера следует продумать заранее место расположения на кухне.
Профессиональным устройством со множеством функций является планетарный миксер. В нём предусмотрено вращающаяся платформа и лопасти, которые вращаются по круговой траектории. За счёт такой конструкции ингредиенты перемешиваются быстро и гораздо лучше.
Как выбрать устройство
Самой важной характеристикой является мощность. Устройство подбирается исходя из задач, под которые приобретается миксер. У простейшего прибора мощность будет равна 250 Вт.
Стоит обратить внимание также на материал изготовления. Обычно не создаётся из пластика и металла. Нужно учитывать также объём чаши и количество скоростей.
